1988年岩手県花巻市生まれ。盛岡スコーレ高等学校卒業後、京都の老舗料亭「菊乃井本店」で5年間、大阪市の「和食いしず」で3年間修行する。

2020年、いしどりや新亀家に帰郷し料理長に就任。伝統を守りつつ、新しい味を追求しより良いサービスの提供に努める。